giugno 1, 2016

Cosa Bere con i Cinesi

Per la nostra serie #ATavolaConiCinesi continuiamo il viaggio nel galateo a tavola con gli ospiti cinesi e dopo i consigli generali su Cosa Mangiare con i Cinesi  Molto spesso capita a noi italiani di pensare che gli stranieri siano strani. Hanno strani gusti, soprattutto per il mangiare e beh, diciamocelo, anche per il bere. Non posso […]

Cinalateo
maggio 4, 2016

Cosa Mangiare con i Cinesi

Questo articolo fa parte della serie #Atavolaconicinesi Dunque abbiamo già stabilito che quando abbiamo degli ospiti cinesi e dobbiamo organizzare un pranzo o una cena seduti a tavola punteremo ad avere tutto il cibo al centro tavola e non chiederemo agli ospiti di ordinare una singola pietanza dal menù per non metterli in difficoltà. Ma […]

Cinalateo
aprile 8, 2016

L’importanza dei riti

L’Importanza dei Riti “Se tu vuoi un amico addomesticami!” disse la volpe.  “Che cosa bisogna fare?” domandò il piccolo principe. “Bisogna essere molto pazienti”, rispose la volpe. “In principio tu ti sederai un po’ lontano da me, così, nell’erba. Io ti guarderò con la coda dell’occhio e tu non dirai nulla. Le parole sono una […]

Cinalateo
aprile 5, 2016

A Tavola con i Cinesi

Quasi sempre accade che se c’è una delegazione di ospiti cinesi si debba pensare anche all’organizzazione dei pranzi o delle cene da trascorrere insieme. Se ai livelli più alti e più ufficiali il problema si pone relativamente perché le cene ufficiali non prendono poi così tanto in considerazione i gusti degli amici stranieri, le cose […]

Cinalateo, Cultura Cinese
aprile 4, 2016

Al “Centro” Tavola con i Cinesi

Questo articolo fa parte della serie #Atavolaconicinesi. Leggendo Centro-Tavola sono sicura che moltissimi di voi avranno immaginato quei bei vasi pieni di fiori o di ogni altro bene possibile che le nostre mamme e le nostre nonne piazzavano al centro delle tavolate natalizie o dei giorni di festa. Bene, toglietevelo dalla testa per un attimo […]

Cinalateo, Cultura Cinese
aprile 2, 2016

Cinalateo: Intro

Cosa Fare e non Fare con gli Ospiti Cinesi   I cinesi, si sa, sono strani. O forse no, forse sono solo diversi da noi. Forse è solo che vengono da un altro mondo. Un mondo che si scopre solo quando ci si avvicina a esso, per rendersi conto che, a nostra quasi totale insaputa, lontano […]

Cinalateo
marzo 1, 2016

L’importanza dei riti II: I gradi e le gerarchie

  I cinesi sono appassionati, per non dire quasi ossessionati, dalle gerarchie. In Cina in ogni azienda, per non parlare delle pubbliche amministrazioni, è sempre molto chiaro e cristallino il grado di ognuno e il rispetto per i superiori è fondamentale. È molto importante, dunque, quando si organizza un evento e si invita un delegazione […]

Cinalateo
marzo 1, 2016

L’importanza dei riti: il biglietto da visita

Se vi è mai capitato di incontrare per affari o a una conferenza un cinese, la prima cosa che deve avervi colpito di lui deve esser stata che, invece di darvi la mano e presentarsi, vi ha guardato, ha sorriso con aria anche lievemente imbarazzata, ha frugato nelle tasche e ne ha tirato fuori un […]

Cinalateo